當前所在位置: 天奇生活 > 美食 > 正文

茶樹菇老鴨湯做法 茶樹菇老鴨湯怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:老鴨塊500克,干茶樹菇20克,小蔥5根,姜2克、鹽2克,料酒2克。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟2

鴨肉洗凈備用。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟3

姜切片。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟4

1根小蔥切蔥花。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟5

干茶樹菇洗凈備用。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟6

鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

步驟7

砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮1小時,加入茶樹菇燉煮30分鐘,調入鹽再燉煮30分鐘。

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

溫馨提示

關注【人人食譜】 微信公眾號,在聊天對話框發送【】 ,即可獲得的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來學!

熱門推薦
相關推薦 更多 >>

香茅草做調料的用途

香茅草做調料的用途
香茅草做調料有去腥除異、解膩增香的作用。香茅草氣味辛辣,本身散發出天然濃郁的檸檬香味,在做調料的時候主要起到解膩增香的作用。做鹵肉的時候常用干香茅草,適合膻味、腥異味大的食材,不僅能去腥除異,還可以給菜肴增添清香的氣味。

茶樹菇老鴨湯做法 茶樹菇老鴨湯怎么做

茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做
1、準備食材:老鴨塊500克,干茶樹菇20克,小蔥5根,姜2克、鹽2克,料酒2克。2、鴨肉洗凈備用、姜切片、1根小蔥切蔥花、干茶樹菇洗凈備用。3、鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用。4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮1小時。

茶樹菇的做法 茶樹菇怎么做

茶樹菇的做法 茶樹菇怎么做
茶樹菇洗凈切去根部,胡蘿卜對半切開后切片,小蔥切蔥花。||溫燒至6成熱,放入茶樹菇炸至金黃,撈出瀝干。||鍋中留底油,爆香蒜末,放入胡蘿卜炒勻,加入茶樹菇,生抽1勺翻炒均勻,放入蔥花,鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺翻炒均勻,盛出撒上白芝麻即可。

魚腥草老鴨湯做法 魚腥草老鴨湯怎么做

魚腥草老鴨湯做法  魚腥草老鴨湯怎么做
1、鴨肉洗凈備用、姜切片、枸杞洗凈、1根小蔥切蔥花、魚腥草洗凈去須。2、鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用。3、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘,加入魚腥草、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可。

竹蓀老鴨湯做法 竹蓀老鴨湯怎么做

竹蓀老鴨湯做法  竹蓀老鴨湯怎么做
1、鴨肉洗凈備用、姜切片,黃芪、沙參、枸杞洗凈,1根小蔥切蔥花,竹蓀洗凈去根。2、鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用。3、砂鍋中放入鴨肉、生姜、沙參、黃芪2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘,加入鹽、竹蓀、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可。

做實蛋用小蘇打可以嗎

做實蛋用小蘇打可以嗎
做實蛋可以用小蘇打。實蛋是東北小吃,在制作時一般都是放面堿,不過也可以用小蘇打替代面堿,口感上可能有差異,這個需要看自己的喜歡,小蘇打或者面堿看個人需求。
友情鏈接
新利18网址